2014年10月30日木曜日

干しバナナをやってみる

皮をむいただけの棒状のまま干し網に入れて、一週間外に出しっぱなし。
やや茶色く乾燥した。
かじってみると、中はまだしっとり。
もっちりと濃厚で美味い。
#バナナ