2017年4月29日土曜日

ドリップバッグで水出しコーヒー


  1. ドリップバッグの中身をコーヒープレスにあける。
  2. 水を適量。
  3. 数時間抽出。
  4. カラになっていたドリップバックをカップにセットして、コーヒーをろ過。


濃くてまろやかで、後味がいつまでも楽しめる。
うちは井戸水なので、水に甘みがある。